Farine Patissiere

Yüksek kaliteli buğdaydan üretilen, ince öğütülmüş bir un çeşididir. Özellikle pasta, kek, börek ve tatlı çeşitlerinde mükemmel sonuçlar sağlar. İnce yapısı sayesinde hamur işlerine pürüzsüz bir doku kazandırır ve hafiflik sunar. %11 protein oranı, %14.5 humudutıe oranı ve düşük kül içeriğiyle, her tarifte kusursuz lezzet ve estetik sunar. Type 45, profesyonel fırıncılardan evdeki şeflere kadar geniş bir kullanıcı kitlesinin tercihi olan, her mutfakta yer alması gereken bir üründür. 50Kg ve 25Kg’lık paketlerde sunulur